Гурме » YEP.bg

Преглед на статии, маркирани с 'година'

18-годишна спечели регионалният кръг на "Сомелиер на годината 2015" във Варна

Публикувано от YEP.bg на 8 February 2015

Източник: Мария Ангелова

Tags: , , ,

pobeditelkatasMihailMarkovskiiSlaviRaichev Снимки: Пламен Михайлов Младата надежда Виктория Ангелова  от  Професионалната гимназия по туризъм „Проф. Асен Златаров“ – Варна  спечели първото място в регионалния полуфинал на конкурса Сомелиер на годината 2015 във Варна, следвана от подгласниците Кристина Атанасова и Димитър Митов.

0 Коментари | Разгледай цялата статия

НА ФОНА НА КЛАСИЧЕСКА МУЗИКА - Големите в родното сомелиерство демонстрираха синхронно декантиране

Публикувано от YEP.bg на 25 January 2015

Tags: , , , , , , ,

sinhronnodekantiraneKirilchevMarkovskiRaichev Снимки: М. Ангелова Три от големите имена в родното сомелиерство поднесоха истинска атракция за отбраните гости в "Хилтън", които станаха част от стартирането на надпреварата "Сомелиер на годината 2015". Михаил Марковски, председател на БАПС, Слави Райчев, зам. председател и Йордан Кирилчев, миналогодишен победител в надпреварата и церемониал майстор на вечерята демонстрираха синхронно декантиране.

1 Коментари | Разгледай цялата статия

Започват регионалните надпревари за "Сомелиер на годината 2015"

Публикувано от YEP.bg на 14 January 2015

Източник: М. Ангелова

Tags: , , , , , , , , , , , ,

somi Снимки: М. Ангелова Стартира националният конкурс "СОМЕЛИЕР НА ГОДИНАТА  2015", организиран от Българската асоциация на професионалните сомелиери (БАПС) и Асоциация Българско вино (BWA). След предварителния кръг с онлайн тестове, започва най-интересния етап – регионалните надпревари, които ще се проведат на 6 различни места в страната, за да излъчат шестимата финалисти, които ще си оспорват титлата на финала, съобщи М.

0 Коментари | Разгледай цялата статия

Варненец е в Топ 3 на сомелиерите в България

Публикувано от YEP.bg на 29 March 2014

Tags: , , , , , ,

vlado0kobilkina Снимка: Любомир Маринов - BULO Владислав Димитров от Варна се подреди на почетното трето място в класацията „Сомелиер на годината 2014”. Българската асоциация на професионалните сомелиери (БАПС) проведе финалното съревнование тези дни в столицата. До него бяха допуснати полуфиналистите от различните региони на страната. Преди Димитров се наредиха само Венцислав Влахов и Йордан Кирилчев.

0 Коментари | Разгледай цялата статия

19-годишната Джесика от Петрич посяга към титлата „Сомелиер на годината”

Публикувано от YEP.bg на 24 March 2014

Източник: М. Ангелова

Tags: , , , , , , ,

pobeditelkatavdeistvie4 Снимка: М. Ангелова В Банско беше проведен последния – шести полуфинал от конкурса Сомелиер на годината 2014, съобщи М. Ангелова. За първи път правото да се състезава за титлата спечели дама.

0 Коментари | Разгледай цялата статия

Търсят Сомелиер на годината във Варна, правилата са съобразени с новите международни стандарти

Публикувано от YEP.bg на 14 March 2014

Източник: М. Ангелова

Tags: , , , , , , , ,

sliapadegustazia1 Снимка: М. Ангелова На 15 март във Варна ще се проведе четвъртия полуфинал на националния конкурс Сомелиер на годината 2014, съобщи М. Ангелова. В него за правото да бъдат финалисти ще се борят петима сомелиери от Североизточна България, които успешно са преминали през първия етап на конкурса. Домакин на събитието ще бъде хотел ресторант Хоризонт.

0 Коментари | Разгледай цялата статия

Топготвачът Георги Секулидис: Терина от гъши дроб с редукция „Балсамико” и сушени смокини в коняк за Нова година

Публикувано от YEP.bg на 26 December 2013

Източник: Георги Секулидис

Tags: , , ,

sek portret Снимки: Личен архив Топготвачът на „Капитол” Георги Секулидис е приготвял гурме за почти всички известни личности в страната ни, а и извън нея, които са отсядали в хотелското бижу в морската столица.  С кулинария започва да се занимава по-сериозно в казармата. След това работи в престижни ресторанти в Кипър и Испания. В Барселона специализира в стара каталунска кухня.

0 Коментари | Разгледай цялата статия