Гурме » YEP.bg

Преглед на статии, маркирани с 'Топ сомелиер'

Ето какви вина препоръчва да опитате един от топ сомелиерите на България

Публикувано от YEP.bg на 24 April 2016

Източник: Градското списание

Tags: , , , , , , ,

169023510153980087413245721976434155206077n Снимка: Личен архив на Марин Атанасов  „За да се усети наистина есенцията на българското вино, препоръчвам да се опитат вина от по-малки производители, които правят до 100 000 бутилки на година. Това  е микропроизводство. При тези количества вината са много по-интересни, запазва се тероарът, стилът на гроздето и не се търси толкова  бързо продаване“, казва Марин Атанасов пред „Градското списание“.

0 Коментари | Разгледай цялата статия

Топ сомелиер разкри тайните на винодегустацията и съчетаването на вино с храна

Публикувано от Емилиян Ялъмов, YEP.bg на 21 April 2016

Tags: , , , , , ,

1305551711779421988836094956976621588913986n Сомелиерът Марин Атанасов разкри част от тайните на винодегустацията и съчетаването на вино с храна пред представители на варненските медии. Домакин на събитието бе елегантно заведение в център „Чайка“, а организатор на естетската проява бе Българската асоциация на сомелиерите и виноценителите (БАСВ).

0 Коментари | Разгледай цялата статия