ФЕСТИВАЛ - Над 2000 посетители успяха да дегустират повече от 400 различни видове вина във Варна » YEP.bg

ФЕСТИВАЛ - Над 2000 посетители успяха да дегустират повече от 400 различни видове вина във Варна

Публикувано от YEP.bg на 27 April 2016 | 0 Коментари

Източник: БАСВ

Етикети: , , , , , , , , ,

Снимка: БАСВ

За 3 дни по време на международното изложение „Фестивал вино и храна“ град Варна се превърна в гурме столица на България. Над 2000 посетители успяха да дегустират около 400 различни видове вина от над 50 винарски изби от България, Италия, Франция, Чили, Нова Зеландия, ЮАР и др., съобщиха организаторите от Българската асоциация на сомелиерите и виноценителите (БАСВ).

 

Екипът на шеф Йоргов от Българската асоциация за кулинарна култура и гост-готвачи с авторски менюта се грижиха за гурме-зоната, където тази година бе наблегнато на натуралните и екологично чисти био продукти, като всичко се приготвяше пред очите на посетителите. Хит беше и стрийт фуд зоната, където се предлагаха бъргъри с качествено месо, приготвено на специално барбекю, както и местна крафт бира. Домакин бе център „Чайка“, където на един цял етаж от 1000 м2 бяха разположени щандовете, кухнята и гурме зоната. Продукти от дивечово месо и украински шоколади бяха сред екзотичните предложения по време на фестивала. Изложба с картини на Боян Янев, ледени фигури и художествено оформени плодове от Българския карвинг клуб допринесоха за арт атмосферата.

Голям интерес предизвика и проведения съпътстващ семинар на който Калоян Стоянов изнесе лекция за здравословно хранене, а Яна Петкова и Марин Атанасов разкриха особеностите на северно-черноморския тероар и представиха 10 вина от регионални изби.

 


Добавете вашият коментар

Коментари, които не отговарят на условията за коментиране ще бъдат изтривани!

Коментари

Никой не е коментирал на тази страница все още.

RSS емисия за коментарите на тази страница | RSS feed for all comments